Demandez votre adhésion

ShanghaiLieuxÉditorialRéservationsServices de conciergerie
Travaillez avec nousS'inscrire
Ultraviolet By Paul Pairet Shanghai

Crédits photos : Ultraviolet By Paul Pairet Shanghai

10+ Meilleurs Restaurants De Shanghai (Edition 2024)

Découvrez la fabuleuse scène gastronomique de Shanghai ! Des snacks de rue alléchants aux repas sophistiqués, découvrez où manger en 2024.

Écrit par Alex Zhang

Mis à jour le 13 mars 2024

Prêt pour une aventure gustative à Shanghai en 2024 ? Imagine un endroit où les épices anciennes rencontrent la magie de la cuisine moderne. C'est une fête pour tes sens !

Nous avons sélectionné les 10+ meilleurs restaurants de Shanghai juste pour toi. Que tu affectionnes les touches raffinées d'un repas étoilé Michelin ou l'authenticité d'un endroit secret local, chaque lieu a sa propre histoire incroyable et ses saveurs uniques.

Pénètre dans un monde où chaque plat allie tradition et créativité. Sois excité à l'idée de découvrir les meilleures adresses de Shanghai pour combler toutes tes envies et moments gourmands. Commençons ensemble ce voyage savoureux !

Plus d'hésitations

Trouvez le meilleur endroit, quel que soit ce que vous cherchez.

Accès prioritaire

Réservez 2 000+ lieux à travers le monde.

Votre propre concierge

Obtenez des recommandations personnalisées.

Expérience VIP

Profitez d'un service spécial.

Guide

Comment nous choisissons les meilleurs restaurants à Shanghai

Notre équipe choisit indépendamment chaque restaurant de cette liste. Un journaliste, connaisseur de Shanghai et ayant dîné au restaurant, rédige les articles. Nos critères privilégient les établissements haut de gamme offrant une véritable expérience de la ville. Des plats remarquables, un emplacement de choix et un accueil chaleureux sont essentiels. Nous valorisons également les réputations notables. La liste est mise à jour mensuellement pour refléter les nouvelles ouvertures et les changements dans les établissements existants.

Les meilleurs restaurants à Shanghai

Elegant dining room at Yi Long Court Shanghai, featuring beautifully set tables, warm lighting, and traditional Chinese architectural elements.

Crédits photos : Yi Long Court

(4.5)

1. Yi Long Court

Qu'est-ce que c'est ? Découvrez le Yi Long Court de l'Hôtel Peninsula de Shanghai, célèbre pour sa cuisine cantonaise étoilée au Guide Michelin. C'est un endroit élégant qui mêle les styles chinois traditionnels et contemporains.

Pourquoi nous aimons ça : Dîner ici, c'est vivre une expérience unique. Savourez le délicieux Mérou Deux Façons ou les côtes de porc rôties au citronnelle, offrant chacun une aventure gustative unique. L'ambiance est chaleureuse avec une musique douce et une décoration élégante, idéale pour les grandes célébrations et les repas intimes. Profitez du service de qualité et des saveurs incroyables au Yi Long Court.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

32 Zhongshan Rd (E-1), 200120 Shanghai

Rooftop view from Vue Bar in Shanghai featuring a stylish seating area with a hot tub, surrounded by traditional wooden arches, overlooking the twinkling city skyline at dusk.

Crédits photos : Vue Bar

(4.5)

2. Vue Bar

Qu'est-ce que c'est ? Le Vue Bar, situé au 199, Huangpu Rd, surplombe les rues animées de Shanghai. Il offre des vues à couper le souffle et un endroit élégant pour des soirées paisibles ou animées.

Pourquoi nous l'adorons : Du coucher de soleil tranquille aux soirées animées, le Vue Bar sait comment le faire avec style. Ouvert tard, c'est l'endroit parfait pour se détendre ou passer une soirée inoubliable. Le Vue Bar offre des vues impressionnantes sur la ville et une touche de luxe, rendant chaque visite spéciale.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

199 Huangpu Rd, 200080 Shanghai

Elegant dining area of Barbarossa Shanghai restaurant, featuring black and white checkered floors, pristine white draped columns, and tables set for a luxurious meal under a spacious glass roof.

Crédits photos : Barbarossa

(4.5)

3. Barbarossa

Qu'est-ce que c'est ? Barbarossa est un lieu de restauration unique situé au 11, route de Nankin (Ouest), à Shanghai. Il associe les saveurs méditerranéennes à une touche locale, offrant bien plus qu'un simple repas, mais un voyage culinaire dans un cadre élégant et luxueux.

Pourquoi nous l'adorons : Entrer chez Barbarossa donne l'impression de pénétrer dans un espace chic et luxueux, loin de l'agitation de la ville. La décoration est tendance, et le mélange de musique douce et de voix crée une ambiance agréable. C'est le parfait mélange entre l'hospitalité chaleureuse méditerranéenne et le style branché de la ville, idéal pour des soirées à la fois détendues et animées. Dîner chez Barbarossa est mémorable, rendant chaque visite spéciale.

11 Nanjing Rd (W), 200001 Shanghai

Obscura Shanghai

Crédits photos : Obscura

(4.5)

4. Obscura

Qu'est-ce que c'est? Au cœur de Shanghai se cache un endroit unique appelé Obscura. Il se trouve à l'intérieur du Centre d'exposition de l'urbanisme de Shanghai, sur l'avenue Renmin. Mais ce n'est pas simplement un restaurant. C'est une aventure inoubliable.

Pourquoi nous l'adorons: Obscura est spécial pour de nombreuses raisons. Difficile d'y entrer, ouvert seulement quelques heures, mais il offre bien plus. L'endroit déborde d'excitation. Le design est moderne, la musique toujours parfaite, et les personnes ? Elles veulent juste passer un bon moment. Que vous cherchiez une soirée romantique ou un moment divertissant entre amis, Obscura Shanghai combine une cuisine de haute qualité à une atmosphère fantastique qui vous fera revenir encore et encore.

Renmin Ave, 100号上海城市规划展示馆, 200003 Shanghai

Yu Zhi Lan Shanghai

Crédits photos : Yu Zhi Lan

(4.5)

5. Yu Zhi Lan

Qu'est-ce que c'est? Yu Zhi Lan, situé dans les rues animées de Shanghai au 126 Xinfeng Rd, est un havre de paix. C'est un refuge tranquille pour ceux qui recherchent la sérénité dans l'agitation de la ville.

Pourquoi nous l'aimons: Yu Zhi Lan n'est pas seulement un restaurant; c'est toute une expérience. Dès que vous entrez, le mélange de style moderne et de design chinois classique, avec des meubles élégants et de magnifiques peintures murales, vous transporte ailleurs. Ici, une musique douce crée une atmosphère pour une soirée inoubliable. Que ce soit un dîner romantique ou un moment convivial entre amis. Offrant une excellente cuisine chinoise et bien plus encore, Yu Zhi Lan rend chaque visite spéciale, créant des moments mémorables.

126 Xinfeng Rd, 201713 Shanghai

Luxurious dining area of The Nest in Shanghai featuring elegant seating, warm golden lighting, and chic decor.

Crédits photos : The Nest

(4.4)

6. The Nest

Qu'est-ce que c'est? The Nest se situe au 6ème étage au 130号 Beijing Rd (E), bien au-dessus de Shanghai. Ce restaurant élégant allie luxe et cuisine innovante, créant une atmosphère chaleureuse et exclusive.

Pourquoi nous l'adorons : The Nest offre bien plus que de la nourriture ; il offre des moments. Que ce soit sous les lumières vives de la ville ou les étoiles, chaque soirée ici est inoubliable. La musique mélange calme et énergie, idéale pour des discussions amusantes ou des conversations tranquilles. Le menu élève les plats classiques à de nouveaux sommets, faisant de dîner au Nest une véritable aventure pour les papilles et le style.

Beijing Rd (E), 130号6楼, 200002 Shanghai

Alt Image Description: Vibrant sunset view from Hiso Rooftop Bar in Shanghai, featuring elegant red chairs, wooden tables, and a panoramic city skyline.

Crédits photos : Hiso Rooftop Bar

(4.4)

7. Hiso Rooftop Bar

Qu'est-ce que c'est? Le Hiso Rooftop Bar se trouve en hauteur au 199 Huangpu Rd à Shanghai. C'est bien plus qu'un endroit pour manger; il offre des vues magnifiques sur la ville qui s'illumine le soir.

Pourquoi nous l'adorons: Au coucher du soleil, le Hiso Rooftop Bar prend vie avec une atmosphère cool et calme. Idéal pour les gens branchés ou les couples en rendez-vous. La musique mélange classique et moderne, créant une ambiance relaxante et animée. C'est un lieu où les différentes cultures et styles se rencontrent, garantissant que chaque visite soit aussi excitante que la précédente.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

199 Huangpu Rd, 200080 Shanghai

Vibrant interior of The Roof Shanghai restaurant featuring cascading green plants and striking red architectural elements under a soft, glowing light.

Crédits photos : The Roof

(4.3)

8. The Roof

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Yongjia Road, The Roof à Shanghai séduit par son ambiance fraîche et aérée. C'est un mélange parfait entre cuisine élégante et atmosphère décontractée en terrasse.

Pourquoi nous l'aimons : The Roof va au-delà de ses vues époustouflantes sur la ville. C'est l'harmonie entre le style moderne et l'énergie dynamique qui vous attire. Que ce soit pour un petit-déjeuner tranquille ou une soirée animée, cet endroit a quelque chose pour tout le monde. Ce n'est pas juste un endroit pour manger ; c'est là que vous vivez le meilleur de la vie citadine, en liant des liens avec les globe-trotters et les influenceurs locaux, rendant chaque visite mémorable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Yongjia Rd, 570号永嘉庭, 200031 Shanghai

Elegant dining room at Mr & Mrs Bund in Shanghai, featuring large windows, geometric floor patterns, and stylish chairs under a softly lit ambiance.

Crédits photos : Mr & Mrs Bund

(4.3)

9. Mr & Mrs Bund

Qu'est-ce que c'est? Mr & Mrs Bund se situe au sommet du célèbre Bund, offrant une expérience gastronomique de première classe et une vue imprenable. Ici, le luxe se mêle au confort dans une ambiance entourée par l'impressionnante skyline de Shanghai.

Pourquoi nous aimons ça: Mr & Mrs Bund brille par son mélange de charme classique et de style moderne. Ressentez la fraîche brise du fleuve et écoutez une musique d'ambiance apaisante tout en dégustant des plats délicieux. C'est bien plus qu'un simple repas—c'est une expérience sensorielle complète qui fait vivre l'ambiance dynamique de Shanghai. Parfait pour une soirée en amoureux ou un événement joyeux en groupe, cet endroit se concentre sur la création de souvenirs durables.

The Bund No.18, 6层18 Zhongshan Rd (E-1), 200002 Shanghai

Elegant rooftop dining at M on the Bund, Shanghai, with white tablecloths, sparkling glassware, and a view of the city skyline at dusk.

Crédits photos : M on the Bund

(4.3)

10. M on the Bund

Qu'est-ce que c'est? M on the Bund n'est pas seulement un restaurant. Il se trouve au sommet d'un vieux bâtiment sur la rue Guangdong et offre bien plus que de la nourriture - il vous invite à ressentir le cœur de Shanghai. Cet endroit mêle gastronomie raffinée et vues époustouflantes sur la ville pour des soirées mémorables.

Pourquoi on l'adore: On adore M on the Bund pour son mélange parfait de charme authentique de Shanghai et de style moderne. Avec les lumières de la ville scintillantes, la terrasse prend vie, offrant de superbes vues et un cadre animé et élégant. La cuisine ? Un mélange excitant de saveurs qui rend chaque repas spécial. Idéal pour tout événement qui a besoin d'une touche de magie à Shanghai.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

20 Guangdong Rd, 200002 Shanghai

(4.3)

11. Char Bar & Grill

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Shanghai, sur l'animée Zhongshan Road, Char Bar & Grill offre bien plus qu'un repas - c'est une escapade luxueuse. Profitez de vues incroyables sur la ville depuis le chic toit-terrasse, combinant détente et ambiance urbaine branchée.

Pourquoi nous adorons ça : Char Bar & Grill brille par son style simple et élégant. Que vous savouriez des plats superbement cuisinés ou essayiez des cocktails élaborés, c'est une expérience qui ravit tous les sens. C'est l'endroit idéal pour une soirée inoubliable, que vous soyez local ou en exploration à Shanghai. Ici, chaque visite devient une expérience spéciale.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

585 Zhongshan Rd (E-2), 200010 Shanghai

Yongfoo Elite Shanghai

Crédits photos : YongFoo Elite

(4.3)

12. YongFoo Elite

Qu'est-ce que c'est ? YongFoo Elite est un endroit spécial au cœur de Shanghai, sur Yongfu Road. C'est un restaurant qui propose une cuisine chinoise incroyable avec une touche moderne. Il mélange luxe et tradition de façon magnifique.

Pourquoi nous l'adorons : YongFoo Elite est bien plus qu'un simple endroit où manger ; c'est une expérience. L'intérieur est confortable et élégant, avec un mélange de style oriental et Art Déco. La musique jazz en direct rend votre visite encore plus envoûtante, parfait pour un dîner romantique ou une soirée amusante entre amis. YongFoo Elite offre une nourriture excellente et un accueil chaleureux, en faisant un lieu incontournable à découvrir à Shanghai.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

永福路200号, 200031 Shanghai

Sir Elly'S Terrace Shanghai

Crédits photos : Sir Elly's Terrace

(4.3)

13. Sir Elly's Terrace

Qu'est-ce que c'est ? Nichée en haut de l'hôtel Shanghai Peninsula, Sir Elly's Terrace est un éclatant restaurant sur le toit. Luxe et vues imprenables de Shanghai se rencontrent ici, avec les lumières de la ville et le scintillement de la rivière Huangpu qui donnent l'impression d'un rêve.

Pourquoi nous l'adorons : Sir Elly's Terrace n'est pas seulement un endroit pour dîner ; c'est une expérience spéciale empreinte de style et de tendance. Le lieu arbore un design raffiné et une ambiance chaleureuse, créant une atmosphère élégante tout en invitant. Le soir, une musique animée se mêle aux sons joyeux des conversations. Les convives peuvent savourer des repas délicieux, essayer des boissons uniques ou tout simplement se laisser imprégner par les vues spectaculaires. Sir Elly's Terrace crée des moments mémorables, rendant chaque visite inoubliable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Zhongshan Rd (E-1), 32号上海半岛酒店13层, 200002 Shanghai

Elegant dining area at Hakkasan Shanghai with modern decor, blue accents, and floor-to-ceiling windows overlooking the city.

Crédits photos : Hakkasan

(4.3)

14. Hakkasan

Qu'est-ce que c'est ? Hakkasan Shanghai est un restaurant spécial situé dans le célèbre Bund18. Il mélange les saveurs chinoises traditionnelles avec une touche moderne. Dès que vous entrez, préparez-vous à un incroyable voyage culinaire.

Pourquoi nous l'aimons : Hakkasan Shanghai n'est pas juste un endroit où manger ; c'est toute une expérience. L'ambiance chaleureuse et doucement éclairée rend votre soirée inoubliable. Le menu propose une interprétation créative de la cuisine cantonaise, préparée par des chefs qui marient le vieux et le neuf à la perfection. Chaque plat raconte sa propre histoire, et la musique en fond sonore rend tout encore meilleur. C'est l'endroit idéal pour quiconque recherche un mélange de classique et de contemporain à Shanghai, offrant une soirée incroyable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

中山东一路18号, 200125 Shanghai

Rooftop view from Pop Bar Shanghai restaurant at dusk, featuring elegant outdoor seating, ambient lighting, and stunning city skyline with a prominently displayed flag waving in the breeze.

Crédits photos : Pop Bar

(4.2)

15. Pop Bar

Qu'est-ce que c'est ? Situé au 7ème étage de The Bund No.3 sur Zhongshan Rd, le Pop Bar offre une expérience de repas luxueuse sur un toit à Shanghai. C'est plus qu'un endroit pour manger ; c'est une expérience complète comprenant des vues incroyables sur l'horizon et une cuisine de première qualité.

Pourquoi nous l'adorons : Dès que vous sortez de l'ascenseur, le Pop Bar impressionne avec son style moderne et élégant. Les vues à couper le souffle sur la ville et la rivière Huangpu charment les invités, tandis que l'atmosphère passe du jazz calme du coucher de soleil à une musique animée le soir. Fréquenté par des voyageurs élégants et des vedettes locales, le Pop Bar est un lieu incontournable pour ceux qui apprécient la scène gastronomique haut de gamme de Shanghai.

Zhongshan Rd (E-1), 3号CN 上海市7层 The Bund No.3, 200002 Shanghai

Elegant dining room at Pelham's Shanghai Restaurant featuring red and black decor, stylish lamps, and set tables ready for a luxurious meal.

Crédits photos : Pelham's

(4.2)

16. Pelham's

Qu'est-ce que c'est? Situé dans le centre animé de Shanghai au 2 Zhongshan Dongyi Road, Pelham's est un havre d'élégance et de gastronomie raffinée.

Pourquoi nous l'adorons: Pelham's offre le meilleur de la cuisine raffinée avec son cadre élégant et sa musique relaxante. C'est l'endroit idéal pour un repas spécial. Chaque plat est conçu pour surprendre et ravir, transformant un dîner ordinaire en une expérience luxueuse. Apprécié des habitants et des visiteurs, Pelham's est un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une cuisine de haut niveau et de l'élégance à Shanghai. Découvrez un mélange d'énergie urbaine et de restauration sereine chez Pelham's, rendant chaque visite inoubliable.

中山东一路2号, 200002 Shanghai

"Stylish dining area at Jade on 36 Restaurant in Shanghai, offering stunning panoramic city and river views through floor-to-ceiling windows."

Crédits photos : Jade on 36

(4.2)

17. Jade on 36

Qu'est-ce que c'est ? Situé au 36ème étage de la Grand Tower de Shanghai, Jade on 36 offre une interprétation unique de la cuisine française. Il s'agit plus qu'un repas - vous dinez en hauteur au-dessus de la ville, profitant d'une vue fantastique sur le dynamique Bund.

Pourquoi nous l'adorons : Le chef Olivier Pistre est le cerveau derrière le menu, transformant les plats classiques en créations nouvelles et excitantes. Essayez son célèbre boeuf noir ou la salade créative aux crevettes tigre. Chaque plat mélange des saveurs et des couleurs audacieuses, accompagné d'une sélection de vins haut de gamme du monde entier. Jade on 36 offre une expérience gastronomique éblouissante pour tous vos sens.

33 Fucheng Rd, 200120 Shanghai

Outdoor event at The House of Rong Shanghai Restaurant with a crowd gathering around a large pink balloon sculpture, set against an evening sky with trees.

Crédits photos : The House of Rong

(4.2)

18. The House of Rong

Qu'est-ce que c'est ? Nichée sur Wanhangdu Road, La Maison de Rong est un trésor caché à Shanghai. Elle mêle le charme ancien chinois à une touche moderne, offrant une expérience gastronomique à la fois chic et accueillante.

Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement un repas ; c'est une expérience inoubliable. Que ce soit pour un rendez-vous romantique, un dîner d'affaires important, ou une célébration, cet endroit se distingue. Avec une cuisine délicieuse, un service de qualité et une ambiance chaleureuse et élégante, La Maison de Rong est l'endroit idéal pour profiter de la scène culinaire de Shanghai.

849 Wanhangdu Rd, 200042 Shanghai

Moose Shanghai

Crédits photos : Moose

(4.2)

19. Moose

Qu'est-ce que c'est ? Moose est un endroit spécial au centre du quartier de Changning à Shanghai. Vous pouvez le trouver au 119, route Xinhua.

Pourquoi nous l'adorons : Moose n'est pas seulement un restaurant. C'est un havre de paix confortable où le charme d'antan se mélange parfaitement à l'excitation nouvelle. Parfait pour une soirée en amoureux ou un moment de plaisir entre amis. Niché à l'écart, il capte l'effervescence de Shanghai tout en offrant un endroit paisible pour se détendre. La cuisine est délicieuse, le service est excellent, et la musique en toile de fond rend tout encore meilleur. Moose est le lieu idéal pour des soirées mémorables.

119弄1号CN 上海市 长宁区 新华路 119, 200052 Shanghai

Elegant and spacious restaurant interior at Jean Georges Shanghai, featuring stylish cream-colored decor, round white tables set for dining, and warm ambient lighting.

Crédits photos : Jean Georges

(4.1)

20. Jean Georges

Qu'est-ce que c'est ? Jean Georges est un restaurant haut de gamme situé en plein cœur de Shanghai. C'est un refuge culinaire paisible dans une ville animée, offrant un environnement élégant.

Pourquoi nous l'aimons : Nous adorons Jean Georges pour ses vues incroyables sur la ville et sa nourriture délicieuse. Chaque plat est une œuvre d'art, mélangeant des saveurs du monde entier avec une touche locale. L'ambiance est chaleureuse et stylée, parfaite pour tous ceux qui veulent vivre une expérience culinaire mémorable. C'est l'endroit incontournable pour un repas exceptionnel et des souvenirs mémorables.

Jean Georges, 20000 Shanghai

Le mot de la fin

Rejoignez-nous pour un voyage des meilleurs endroits où manger à Shanghai. Chaque restaurant va au-delà de la nourriture - c'est une expérience incroyable. De plats traditionnels et confortables à des saveurs audacieuses et nouvelles qui éveilleront vos papilles. Notre liste met en valeur la scène culinaire dynamique de Shanghai, offrant des repas joyeux et mémorables.

Pensez à ce guide comme votre passe-partout pour dîner à Shanghai, faisant de chaque repas une aventure à savourer. Et ne vous arrêtez pas là; il y a tellement plus à découvrir. Cherchez d'autres pépites culinaires à Shanghai ou explorez la cuisine d'autres villes. Le monde regorge de saveurs à explorer. Bon appétit pour votre voyage culinaire!

Vous devriez aussi aimer

5+ Restaurants Ouverts Le Dimanche À Shanghai (Edition 2024)

5+ Restaurants Ouverts Le Lundi À Shanghai (Edition 2024)

5+ Restaurants Ouverts Le Mardi À Shanghai (Edition 2024)

5+ Restaurants Ouverts Le Mercredi À Shanghai (Edition 2024)

5+ Restaurants Ouverts Le Jeudi À Shanghai (Edition 2024)

5+ Restaurants Ouverts Le Vendredi À Shanghai (Edition 2024)