Demandez votre adhésion

ShanghaiLieuxÉditorialRéservationsServices de conciergerie
Travaillez avec nousS'inscrire
Fu 1015 Shanghai

Crédits photos : Fu 1015 Shanghai

5+ Meilleurs Endroits Où Manger À Shanghai (Edition 2024)

Découvrez la délicieuse cuisine de Shanghai - des en-cas de rue épicés aux repas raffinés, c'est ici que les saveurs s'éveillent.

Écrit par Alex Zhang

Mis à jour le 2 mars 2024

Vous sentez-vous capter les incroyables odeurs qui flottent dans les rues animées de Shanghai? Imaginez déguster des plats qui racontent des histoires, mêlant anciennes traditions et nouvelles saveurs. En 2024, nous vous emmenons dans un voyage gastronomique spécial pour explorer les meilleurs endroits où manger à Shanghai.

Nous avons tout, des lieux chics étoilés Michelin aux coins cachés et confortables proposant une cuisine simple et délicieuse. Shanghai propose des saveurs pour tous les goûts, que vous aimiez les plats locaux classiques ou les saveurs audacieuses du monde entier. Notre sélection minutieuse promet une expérience mémorable.

Préparez-vous pour un voyage où la nourriture n'est pas seulement de la nourriture, c'est quelque chose à retenir. Voici votre guide spécial des meilleures adresses pour manger à Shanghai, où chaque amateur de cuisine trouvera son bonheur. Êtes-vous prêt à plonger dans le riche univers gastronomique de Shanghai ? Commençons votre aventure gustative.

Plus d'hésitations

Trouvez le meilleur endroit, quel que soit ce que vous cherchez.

Accès prioritaire

Réservez 2 000+ lieux à travers le monde.

Votre propre concierge

Obtenez des recommandations personnalisées.

Expérience VIP

Profitez d'un service spécial.

Guide
Elegant dining room at Yi Long Court Shanghai, featuring beautifully set tables, warm lighting, and traditional Chinese architectural elements.

Crédits photos : Yi Long Court

(4.5)

1. Yi Long Court

Qu'est-ce que c'est? Yi Long Court est situé dans le célèbre Hôtel Peninsula au 32 Zhongshan Rd (E-1), à Shanghai. Ce restaurant a reçu une étoile Michelin du Guide Michelin de Shanghai 2024 et propose une incroyable cuisine cantonaise. Le mélange de styles chinois modernes et traditionnels en fait l'endroit parfait pour les grandes célébrations et les dîners intimes.

Pourquoi nous aimons ça: Yi Long Court propose bien plus qu'un simple repas; c'est une expérience complète. La musique douce se marie à merveille avec des plats comme le Mérou Deux Façons et les Côtes de Porc Rôties au Citronnelle. Son cadre propre et élégant ajoute au charme. Ouvert tous les jours de 6h00 à 22h30, c'est l'endroit idéal pour un repas de luxe.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

32 Zhongshan Rd (E-1), 200120 Shanghai

Rooftop view from Vue Bar in Shanghai featuring a stylish seating area with a hot tub, surrounded by traditional wooden arches, overlooking the twinkling city skyline at dusk.

Crédits photos : Vue Bar

(4.5)

2. Vue Bar

Qu'est-ce que c'est? Le Vue Bar au 199 Huangpu Rd est un endroit situé haut au-dessus des rues animées de Shanghai. Au coucher du soleil, cet endroit tranquille devient dynamique, en en faisant un incontournable pour une soirée à l'extérieur.

Pourquoi nous l'adorons: Le Vue Bar est un mélange parfait de chic et de divertissement. Vous admirez des vues incroyables de la ville, rendant ainsi le repas excitant. Apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes pour son ambiance cool et décontractée. Que vous souhaitiez vous détendre ou faire la fête, vous êtes sûr de passer un bon moment. Plongez dans la vie nocturne chic de Shanghai et découvrez la ville comme jamais auparavant.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

199 Huangpu Rd, 200080 Shanghai

Elegant dining area of Barbarossa Shanghai restaurant, featuring black and white checkered floors, pristine white draped columns, and tables set for a luxurious meal under a spacious glass roof.

Crédits photos : Barbarossa

(4.5)

3. Barbarossa

Qu'est-ce que c'est ? Situé au cœur animé de Shanghai au 11 de la rue Nanjing (Ouest), Barbarossa est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie. Ce restaurant élégant mélange les saveurs riches de la Méditerranée avec une touche de saveur locale, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre à la mode.

Pourquoi nous l'aimons : Barbarossa n'est pas seulement un endroit pour manger ; c'est une expérience. La décoration chaleureuse et la musique douce ajoutent à l'ambiance luxueuse. C'est un parfait mélange d'énergie citadine et de confort méditerranéen, idéal pour une soirée exceptionnelle. Que vous cherchiez à vous détendre ou à profiter de conversations animées, ce restaurant est réputé pour son atmosphère agréable et sa cuisine mémorable.

11 Nanjing Rd (W), 200001 Shanghai

Obscura Shanghai

Crédits photos : Obscura

(4.5)

4. Obscura

Qu'est-ce que c'est? Au cœur de Shanghai se cache un endroit unique appelé Obscura. Il se trouve à l'intérieur du Centre d'exposition de l'urbanisme de Shanghai, sur l'avenue Renmin. Mais ce n'est pas simplement un restaurant. C'est une aventure inoubliable.

Pourquoi nous l'adorons: Obscura est spécial pour de nombreuses raisons. Difficile d'y entrer, ouvert seulement quelques heures, mais il offre bien plus. L'endroit déborde d'excitation. Le design est moderne, la musique toujours parfaite, et les personnes ? Elles veulent juste passer un bon moment. Que vous cherchiez une soirée romantique ou un moment divertissant entre amis, Obscura Shanghai combine une cuisine de haute qualité à une atmosphère fantastique qui vous fera revenir encore et encore.

Renmin Ave, 100号上海城市规划展示馆, 200003 Shanghai

Yu Zhi Lan Shanghai

Crédits photos : Yu Zhi Lan

(4.5)

5. Yu Zhi Lan

Qu'est-ce que c'est ? Dans les rues animées de Shanghai, se trouve un endroit tranquille appelé Yu Zhi Lan. Il est situé au 126 Xinfeng Rd. C'est un lieu où les gens vont pour échapper à l'agitation de la ville.

Pourquoi nous l'adorons : Yu Zhi Lan est bien plus qu'un simple endroit pour manger ; c'est une expérience. Il mélange le style moderne à la beauté classique chinoise – des designs élégants avec de magnifiques œuvres d'art. Une musique chinoise douce joue en fond, vous faisant vous sentir accueilli et détendu. C'est un endroit pour tout le monde ; tant les habitants que les visiteurs adorent son charme spécial. Que vous veniez pour un repas romantique ou une réunion amusante, Yu Zhi Lan veille à ce que vous passiez un moment inoubliable et vous donne envie d'y revenir encore et encore.

126 Xinfeng Rd, 201713 Shanghai

Luxurious dining area of The Nest in Shanghai featuring elegant seating, warm golden lighting, and chic decor.

Crédits photos : The Nest

(4.4)

6. The Nest

Qu'est-ce que c'est? The Nest se situe au 6ème étage au 130号 Beijing Rd (E), bien au-dessus de Shanghai. Ce restaurant élégant allie luxe et cuisine innovante, créant une atmosphère chaleureuse et exclusive.

Pourquoi nous l'adorons : The Nest offre bien plus que de la nourriture ; il offre des moments. Que ce soit sous les lumières vives de la ville ou les étoiles, chaque soirée ici est inoubliable. La musique mélange calme et énergie, idéale pour des discussions amusantes ou des conversations tranquilles. Le menu élève les plats classiques à de nouveaux sommets, faisant de dîner au Nest une véritable aventure pour les papilles et le style.

Beijing Rd (E), 130号6楼, 200002 Shanghai

Alt Image Description: Vibrant sunset view from Hiso Rooftop Bar in Shanghai, featuring elegant red chairs, wooden tables, and a panoramic city skyline.

Crédits photos : Hiso Rooftop Bar

(4.4)

7. Hiso Rooftop Bar

Qu'est-ce que c'est ? Bien au-dessus de l'agitation de Shanghai, le bar rooftop Hiso au 199, Huangpu Rd est une retraite de luxe offrant des vues imprenables sur la ville.

Pourquoi on l'adore : Quand la journée laisse place à la nuit, Hiso s'anime. Le soleil couchant laisse la place à un décor illuminé par les lumières scintillantes de la ville, à la fois animé et paisible. Ici, l'énergie et la tranquillité se marient parfaitement, avec une musique à la fois entraînante et apaisante. Des invités branchés et des visiteurs du monde entier se rassemblent, tous en quête d'une soirée mémorable. Rejoignez l'ambiance animée à partir de 14 h 30 le dimanche ou ressentez l'effervescence nocturne à partir de 17 h 30. Hiso n'est pas simplement un endroit, c'est le cœur de l'excitation de Shanghai.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

199 Huangpu Rd, 200080 Shanghai

Vibrant interior of The Roof Shanghai restaurant featuring cascading green plants and striking red architectural elements under a soft, glowing light.

Crédits photos : The Roof

(4.3)

8. The Roof

Qu'est-ce que c'est? Le Roof est un endroit de restauration haut de gamme au cœur animé de Shanghai. Situé sur Yongjia Road, ce salon sur le toit est un havre de paix loin du bruit de la ville.

Pourquoi nous l'adorons: Perché en hauteur, Le Roof offre des vues à couper le souffle qui évoluent du jour à la nuit. C'est plus qu'un endroit pour manger; c'est là que la bonne nourriture, la musique et le plaisir se mélangent pour un moment mémorable. De brunchs détendus à des dîners sous les étoiles, Le Roof associe de délicieux repas à l'ambiance unique de Shanghai, rendant chaque visite spéciale.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Yongjia Rd, 570号永嘉庭, 200031 Shanghai

Elegant dining room at Mr & Mrs Bund in Shanghai, featuring large windows, geometric floor patterns, and stylish chairs under a softly lit ambiance.

Crédits photos : Mr & Mrs Bund

(4.3)

9. Mr & Mrs Bund

Qu'est-ce que c'est ? Situé sur le célèbre Bund de Shanghai, Mr & Mrs Bund n'est pas seulement un endroit pour manger ; c'est une aventure exceptionnelle. Profitez de vues imprenables sur la rivière Huangpu tout en savourant des plats de haute qualité dans ce havre de paix sur le toit.

Pourquoi on adore: Mr & Mrs Bund se distingue par son mélange de style et de confort. C'est un endroit animé où des personnes différentes se réunissent pour savourer de délicieux plats et des vues à couper le souffle. Le cadre est sophistiqué mais accueillant, avec une musique subtile qui améliore l'expérience, en faisant le décor idéal pour une soirée spéciale à Shanghai.

The Bund No.18, 6层18 Zhongshan Rd (E-1), 200002 Shanghai

Elegant rooftop dining at M on the Bund, Shanghai, with white tablecloths, sparkling glassware, and a view of the city skyline at dusk.

Crédits photos : M on the Bund

(4.3)

10. M on the Bund

Qu'est-ce que c'est ? M on the Bund se trouve au sommet d'un vieil immeuble sur la route de Guangdong. Ce n'est pas juste un restaurant, c'est une fenêtre ouverte sur le cœur de Shanghai. Imaginez déguster des plats de premier choix tandis que les lumières de la ville scintillent autour de vous.

Pourquoi on l'adore : M on the Bund capture le charme ancien de Shanghai tout en étant moderne et élégant. À la nuit tombée, le toit prend vie, offrant des vues spectaculaires qui se marient parfaitement avec la musique animée et la cuisine délicieuse. Ici, chaque repas est un hommage festif à la culture diverse de la ville.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

20 Guangdong Rd, 200002 Shanghai

(4.3)

11. Char Bar & Grill

Qu'est-ce que c'est ? Char Bar & Grill se trouve en haut de la rue Zhongshan, en plein cœur animé de Shanghai. Ce n'est pas qu'un simple endroit pour manger ; c'est une pépite en rooftop offrant des grillades exceptionnelles et des vues panoramiques sur la ville. Chaque bouchée et chaque vue reflètent l'esprit animé de la ville.

Pourquoi nous aimons cet endroit : Char Bar & Grill incarne l'élégance de Shanghai. La vue spectaculaire sur la ville sublime votre repas, tandis que la musique douce crée une ambiance chaleureuse. C'est l'endroit parfait pour rencontrer des locaux ou profiter d'une expérience culinaire spéciale. Chaque visite transforme un repas ordinaire en une occasion inoubliable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

585 Zhongshan Rd (E-2), 200010 Shanghai

Yongfoo Elite Shanghai

Crédits photos : YongFoo Elite

(4.3)

12. YongFoo Elite

Qu'est-ce que c'est ? YongFoo Elite est un trésor caché sur Yongfu Road, à Shanghai. Il mélange des saveurs chinoises classiques avec un charme moderne et élégant. Cet endroit est un havre de paix gourmand et élégant dans la ville animée.

Pourquoi on l'adore : YongFoo Elite est plus qu'un restaurant ; c'est une aventure. À l'intérieur, vous trouverez un espace chaleureux et doucement éclairé avec des détails Art Déco. C'est un mélange parfait d'Orient et d'Occident. Profitez de la musique jazz live pendant que vous dînez, ce qui rend chaque soirée spéciale, que ce soit un rendez-vous ou une soirée amusante entre amis. Son ambiance conviviale attire aussi bien les habitants que les visiteurs, faisant de YongFoo Elite non seulement un lieu pour manger, mais une expérience inoubliable qui touche tous vos sens et vous incite à revenir.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

永福路200号, 200031 Shanghai

Sir Elly'S Terrace Shanghai

Crédits photos : Sir Elly's Terrace

(4.3)

13. Sir Elly's Terrace

Qu'est-ce que c'est? La terrasse de Sir Elly se trouve au sommet de l'hôtel Peninsula de Shanghai, offrant un endroit chic en hauteur. Ici, vous pouvez savourer des repas de luxe et profiter de vues magnifiques. Vous verrez la ville et le fleuve Huangpu en contrebas.

Pourquoi on l'adore: La terrasse de Sir Elly brille par son look stylé et son ambiance accueillante. Vous allez adorer la nourriture fantastique, les boissons délicieuses et le service haut de gamme ici. C'est parfait pour des soirées élégantes, des rendez-vous et des événements spéciaux. Chaque instant est sublimé par les magnifiques lumières de Shanghai en toile de fond. Aller à la terrasse de Sir Elly ce n'est pas simplement manger; c'est une expérience inoubliable où vous ressentez vraiment l'ambiance de la ville.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Zhongshan Rd (E-1), 32号上海半岛酒店13层, 200002 Shanghai

Elegant dining area at Hakkasan Shanghai with modern decor, blue accents, and floor-to-ceiling windows overlooking the city.

Crédits photos : Hakkasan

(4.3)

14. Hakkasan

Qu'est-ce que c'est ? Hakkasan Shanghai est un restaurant spécial situé dans le célèbre Bund18. Il mélange les saveurs chinoises traditionnelles avec une touche moderne. Dès que vous entrez, préparez-vous à un incroyable voyage culinaire.

Pourquoi nous l'aimons : Hakkasan Shanghai n'est pas juste un endroit où manger ; c'est toute une expérience. L'ambiance chaleureuse et doucement éclairée rend votre soirée inoubliable. Le menu propose une interprétation créative de la cuisine cantonaise, préparée par des chefs qui marient le vieux et le neuf à la perfection. Chaque plat raconte sa propre histoire, et la musique en fond sonore rend tout encore meilleur. C'est l'endroit idéal pour quiconque recherche un mélange de classique et de contemporain à Shanghai, offrant une soirée incroyable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

中山东一路18号, 200125 Shanghai

Rooftop view from Pop Bar Shanghai restaurant at dusk, featuring elegant outdoor seating, ambient lighting, and stunning city skyline with a prominently displayed flag waving in the breeze.

Crédits photos : Pop Bar

(4.2)

15. Pop Bar

Qu'est-ce que c'est? Pop Bar se trouve au septième étage de The Bund No.3, offrant une salle à manger sur le toit avec des vues incroyables. Vous pouvez admirer la ligne d'horizon de Shanghai et la rivière Huangpu tout en dégustant des plats délicieux.

Pourquoi nous aimons ça: Pop Bar associe le style et le plaisir dès votre arrivée. Il possède un look moderne et des vues incroyables, rendant les repas une expérience unique. Au crépuscule, l'endroit prend vie avec du jazz doux puis de la musique entraînante, attirant une foule élégante et des voyageurs. C'est un choix de premier ordre pour ceux qui veulent profiter du luxe et d'une ambiance vibrante dans l'un des meilleurs endroits de Shanghai.

Zhongshan Rd (E-1), 3号CN 上海市7层 The Bund No.3, 200002 Shanghai

Elegant dining room at Pelham's Shanghai Restaurant featuring red and black decor, stylish lamps, and set tables ready for a luxurious meal.

Crédits photos : Pelham's

(4.2)

16. Pelham's

Qu'est-ce que c'est ? Situé en plein cœur de Shanghai au 2 中山东一路, Pelham's est une oasis culinaire de premier choix dans l'agitation urbaine. Il offre un espace raffiné et des plats expertement préparés, offrant bien plus qu'un simple repas ; c'est un voyage dans des saveurs élégantes et une expérience culinaire magnifique.

Pourquoi nous l'aimons : Poussez la porte de Pelham's pour découvrir où l'énergie de la ville rencontre le style intemporel. La décoration élégante et la musique apaisante vous préparent à une aventure culinaire qui ravira à la fois le goût et la vue. Parfait pour les habitants amoureux de la gastronomie ou les voyageurs en quête d'expériences culinaires de haut vol, Pelham's offre une sortie inoubliable et luxueuse. Ici, chaque repas est une fête de saveurs exquises, en faisant un lieu incontournable pour ceux qui apprécient une scène culinaire élégante.

中山东一路2号, 200002 Shanghai

"Stylish dining area at Jade on 36 Restaurant in Shanghai, offering stunning panoramic city and river views through floor-to-ceiling windows."

Crédits photos : Jade on 36

(4.2)

17. Jade on 36

Qu'est-ce que c'est? Jade on 36 se trouve au 36e étage de la Grand Tower de Shanghai. Le Chef Olivier Pistre y réinvente des plats français classiques. Dégustez un repas aussi beau que savoureux, avec une vue sur la ville et le Bund.

Pourquoi nous l'adorons: Jade on 36 mêle le style français classique avec une touche moderne, pour une expérience culinaire haut de gamme. Ne manquez pas le bœuf noir vieilli spécial et la salade de crevettes tigrées qui attire l'œil. La carte des vins soigneusement sélectionnée et la musique relaxante en font un choix de prédilection pour les amateurs de gastronomie et les habitants.

33 Fucheng Rd, 200120 Shanghai

Elegant dining room at The House of Rong Shanghai Restaurant, featuring opulent chandeliers, lavish floral arrangements, and plush seating in a sophisticated setting.

Crédits photos : The House of Rong

(4.2)

18. The House of Rong

Qu'est-ce que c'est ? La Maison de Rong, située au 849 de la rue Wanhangdu à Shanghai, est un lieu particulier pour les repas de luxe. Elle associe parfaitement la beauté traditionnelle chinoise avec un style moderne.

Pourquoi nous l'aimons : Ce n'est pas seulement un endroit pour manger, c'est une expérience incroyable. Parfait pour les rendez-vous, les réunions ou les fêtes, La Maison de Rong est l'endroit où aller pour le luxe à Shanghai. Les invités y savourent des plats délicieux et un service de haute qualité. Chaque visite ici se transforme en un événement grandiose.

849 Wanhangdu Rd, 200042 Shanghai

Moose Shanghai

Crédits photos : Moose

(4.2)

19. Moose

Qu'est-ce que c'est ? Moose est un endroit chaleureux niché dans le quartier de Changning à Shanghai, au 119 de la rue Xinhua. Il se distingue comme un lieu unique pour manger au cœur de la ville.

Pourquoi nous l'adorons ? Moose offre bien plus que des repas ; c'est une ambiance à part entière. Son aspect chaleureux et rustique est parfait pour les soirées en amoureux ou passer du temps avec des amis. L'endroit porte une grande attention aux petits détails et assure un service de qualité supérieure, conquérant les cœurs des habitants et des visiteurs. Moose n'est pas seulement synonyme de plats savoureux ; c'est aussi créer des souvenirs qui vous accompagnent.

119弄1号CN 上海市 长宁区 新华路 119, 200052 Shanghai

Elegant and spacious restaurant interior at Jean Georges Shanghai, featuring stylish cream-colored decor, round white tables set for dining, and warm ambient lighting.

Crédits photos : Jean Georges

(4.1)

20. Jean Georges

Qu'est-ce que c'est ? Jean Georges est un restaurant de luxe au cœur de Shanghai. C'est un endroit élégant et paisible en plein milieu de l'agitation de la ville.

Pourquoi nous l'adorons : Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par un cadre chic et une vue magnifique. Chaque plat marie les saveurs du monde avec une touche locale, aussi beau à regarder que bon à déguster. Jean Georges est bien plus qu'un lieu pour manger ; c'est là où la gastronomie, la culture et les amitiés se rencontrent, attirant à la fois les voyageurs et les habitants.

Jean Georges, 20000 Shanghai

Le mot de la fin

Nous avons découvert les meilleurs endroits où manger à Shanghai juste pour vous. Des quartiers anciens aux nouveaux chefs, nous avons trouvé des endroits incroyables. Chacun offre une cuisine excellente, une tradition et de nouvelles saveurs. Ces lieux ne sont pas seulement pour manger; ce sont des endroits spéciaux qui racontent les histoires culinaires de Shanghai. Lorsque vous planifiez votre voyage, gardez en mémoire ces trésors. Ils ne sont pas seulement des restaurants; ce sont des expériences qui vous épateront à chaque bouchée. Et si vous en voulez plus, consultez nos guides sur la vie nocturne, le shopping et les endroits cachés de Shanghai. Laissez ces endroits démarrer votre voyage culinaire inoubliable à Shanghai. Chaque repas ici ouvre la porte à quelque chose d'extraordinaire.

Vous devriez aussi aimer

5+ Meilleures Soirées À Shanghai (Édition 2024)

5+ Meilleurs Endroits Où Manger À Shanghai (Edition 2024)