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L'Atelier De Joel Robuchon Taipei

Crédits photos : L'Atelier De Joel Robuchon Taipei

10+ Meilleurs Restaurants De Taipei (Edition 2024)

Taipei a une scène gastronomique variée, avec des snacks de rue alléchants et des repas chics dans les restaurants. Tout le monde peut trouver quelque chose de délicieux ici.

Écrit par Yi Chen

Mis à jour le 13 mars 2024

Prêt pour une aventure culinaire hors du commun ? Bienvenue à Taipei, où chaque bouchée raconte une histoire. Imaginez : des odeurs tentantes dans l'air, des plats alléchants et une explosion de saveurs en bouche. Notre guide 2024 des meilleurs restaurants de Taipei est votre passeport pour ce paradis gastronomique.

Nous avons cherché partout dans ce paradis culinaire pour vous proposer une liste de lieux inoubliables où manger. Des endroits secrets aux lieux chics étoilés Michelin, notre guide a quelque chose pour tout le monde. Envie de plonger dans la cuisine traditionnelle taïwanaise ? Ou peut-être essayer quelque chose de totalement nouveau ? Nous avons ce qu'il vous faut. Préparez-vous pour un voyage de saveurs, de tradition et de créativité.

Explorons ensemble la scène culinaire incroyable de Taipei. Nous vous montrerons où trouver le meilleur du meilleur, des endroits où la nourriture vous donnera envie de revenir pour en avoir encore. Prêt à vous régaler ? Les saveurs incroyables de Taipei n'attendent que vous.

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Guide

Comment nous choisissons les meilleurs restaurants à Taipei

Notre équipe choisit indépendamment chaque restaurant de cette liste. Un journaliste, connaisseur de Taipei et ayant dîné au restaurant, rédige les articles. Nos critères privilégient les établissements haut de gamme offrant une véritable expérience de la ville. Des plats remarquables, un emplacement de choix et un accueil chaleureux sont essentiels. Nous valorisons également les réputations notables. La liste est mise à jour mensuellement pour refléter les nouvelles ouvertures et les changements dans les établissements existants.

Les meilleurs restaurants à Taipei

Elegant restaurant bar with illuminated marble counter, plush stools and a sophisticated array of liquor bottles under a modern blue-lit ceiling.

Crédits photos : A Cut

(4.5)

1. A Cut

Qu'est-ce que c'est? Niché sur la rue Liaoning à Taipei, A Cut mélange le style taiwanais avec des saveurs du monde. Cet endroit cozy propose des plats qui vous mettent l'eau à la bouche.

Pourquoi on l'adore: A Cut brille par son ambiance conviviale, parfaite pour des soirées en amoureux ou des rassemblements amusants. Sa décoration tendance mais confortable vous invite à vous détendre tandis que la musique live résonne. Attirées par la délicieuse cuisine et l'atmosphère animée, des personnes de tous horizons se retrouvent ici. Passer chez A Cut ne se limite pas à manger dehors - c'est un excitant voyage culinaire au cœur de Taipei, qui vous donne envie d'y revenir encore et encore.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Liaoning St, 177號2樓, 104105 Taipei

Modern restaurant interior with a sleek wooden bar and stools, elegant table settings, and a chef working in an open kitchen.

Crédits photos : INITA

(4.5)

2. INITA

**Qu'est-ce que c'est? **INITA est un endroit secret en plein cœur de Taipei. Vous le trouverez à Alley 52, Lane 12, Section 3, Bade Rd. C'est un lieu confortable qui associe élégance et bien-être.

Pourquoi on l'adore : INITA respire l'âme animée de Taipei. Il dégage une ambiance chaleureuse et diffuse de la musique, du jazz aux hits modernes. C'est parfait pour une soirée en amoureux ou un dîner amusant entre amis. Chez INITA, ce n'est pas seulement manger. C'est créer des souvenirs. C'est un joyau caché dans la ville, offrant une aventure culinaire inoubliable.

dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Alley 52, Lane 12, Section 3, Bade Rd, 1號1樓, 105 Taipei

Interior of ZEA Taipei Restaurant featuring a sleek bar with stone countertop, modern pendant lighting, and a warm, inviting ambiance created by natural and textured materials.

Crédits photos : ZEA

(4.5)

3. ZEA

Qu'est-ce que c'est ? ZEA, au cœur de Taipei, est un endroit spécial pour dîner au 5號, Allée 20, Voie 300, Section 4, Ren'ai Rd. Idéal pour un dîner tranquille ou une rencontre amusante entre amis et en famille.

Pourquoi nous l'adorons : ZEA a l'ambiance d'une maison accueillante avec une touche chic. L'atmosphère est cool avec du jazz et de la musique soul qui rendent chaque repas unique. C'est le lieu parfait pour profiter de bons moments et créer des souvenirs inoubliables, vous donnant envie de revenir souvent.

dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

No. 5號, Alley 20, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, 106 Taipei

Sushi Nomura Taipei

Crédits photos : Sushi Nomura

(4.5)

4. Sushi Nomura

Bonjour! Niché dans une ruelle paisible de Taipei, Sushi Nomura est un endroit chaleureux avec une touche de style japonais. C'est l'endroit parfait pour passer du bon temps entre amis ou savourer un dîner romantique. Dès que vous entrez, vous vous sentez transporté au cœur de Tokyo.

Pourquoi c'est génial : C'est bien plus que de la nourriture ; c'est une expérience. La musique d'ambiance et l'odeur du sushi frais créent une atmosphère spéciale. Les chefs ici sont de vrais pros, utilisant des ingrédients de première qualité pour sublimer chaque pièce de sushi. Les habitants et les visiteurs adorent Sushi Nomura pour sa cuisine excellente et son service impeccable. Ici, chaque bouchée vous emmène directement au Japon.

dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

No. 4號, Alley 19, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, 106 Taipei

L'Atelier De Joel Robuchon Taipei

Crédits photos : L'Atelier de Joel Robuchon

(4.5)

5. L'Atelier de Joel Robuchon

Ce que c'est : L'Atelier de Joel Robuchon est situé au centre de Taipei, au 5e étage. C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est l'endroit rêvé pour les amateurs de gastronomie. Son ambiance moderne et élégante convient aussi bien aux dîners romantiques paisibles qu'aux repas joyeux en groupe.

Pourquoi nous l'adorons : Manger à L'Atelier de Joel Robuchon n'est pas simplement se restaurer ; c'est une expérience inoubliable. L'intérieur confortable et chic, de la musique au service, rend votre visite encore plus agréable. Le menu, imaginé par le célèbre chef Joel Robuchon, offre à la cuisine française une nouvelle saveur excitante. Les plats sont aussi beaux que délicieux. Pour une incroyable aventure culinaire à Taipei, c'est l'endroit idéal.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Songren Rd, 28號5樓, 110 Taipei

Ban Bo Taipei

Crédits photos : Ban Bo

(4.4)

6. Ban Bo

Qu'est-ce que c'est ? Niché dans les rues animées de Taipei au 38, rue Lequn 2ème, Ban Bo est un petit coin de nourriture caché que vous allez adorer. En entrant, l'odeur délicieuse vous accueille, promettant un repas délicieux.

Pourquoi nous l'adorons : Ban Bo est confortable mais amusant, idéal pour des soirées en amoureux ou pour traîner entre amis. Les lumières douces et la musique vous mettent à l'aise. Apprécié par les habitants et les visiteurs pour bien plus que sa cuisine. C'est des moments agréables et des plats savoureux, qui rendent chaque visite spéciale.

No. 38, Lequn 2nd Rd, 10491 Taipei

Elegant dining room at Le Palais Taipei, featuring classic furniture, striking red lanterns, and ambient lighting.

Crédits photos : Le Palais

(4.3)

7. Le Palais

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Taipei, Le Palais est un trésor culinaire caché sur Chengde Rd. Il offre une vue magnifique sur la ville et accueille chaleureusement ses invités, leur promettant des moments inoubliables.

Pourquoi nous l'aimons : Le Palais se distingue par son ambiance élégante et chaleureuse, ses lumières douces et ses sièges confortables. Ce n'est pas juste un restaurant, c'est un lieu où les gens se retrouvent autour de délicieux plats chinois et de vins sélectionnés. Chaque visite est spéciale, attirant aussi bien les voyageurs du monde entier que les amateurs de cuisine locaux. Le Palais n'est pas seulement un endroit pour manger ; c'est un espace pour créer des souvenirs durables à chaque repas partagé.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Section 1, Chengde Rd, 3號17樓, 103 Taipei

Elegant dining area at Holt Taipei Restaurant featuring dim lighting, beautifully set tables, and an eye-catching floral arrangement in a serene ambiance.

Crédits photos : Holt

(4.1)

8. Holt

Qu'est-ce que c'est ? Holt est un lieu spécial pour la gastronomie au cœur de Taipei. Caché dans une petite ruelle, ce restaurant confortable est parfait pour des dîners romantiques et des rencontres décontractées avec une touche de style urbain.

Pourquoi nous l'aimons : Dès que vous entrez, Holt vous fait sentir chaleureux et bienvenus avec ses lumières douces et sa musique calme. Ce n'est pas juste manger ; c'est une aventure de saveurs, avec chaque plat magnifiquement réalisé. Ici, parmi les habitants amicaux et les amateurs de cuisine, vous apprécierez une nourriture unique et délicieuse qui rend chaque moment spécial.

dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

No. 11號, Alley 6, Lane 113, Section 3, Minsheng E Rd, 105 Taipei

Longtail Taipei

Crédits photos : Longtail

(4.1)

9. Longtail

Qu'est-ce que c'est ? Longtail est un endroit spécial à Taipei, situé au no 174, Section 2, rue Dunhua S. Il offre une cuisine délicieuse, une atmosphère amusante, et est toujours plein de gens heureux. Il marie style et confort, vous offrant plus que de la nourriture, mais une excellente soirée.

Pourquoi nous l'adorons : Longtail est plus qu'un simple lieu pour manger ; c'est un endroit où il faut être. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par un design moderne, des coins cosy pour s'asseoir, et une ambiance chaleureuse. L'endroit est animé par de la musique jazz et des gens bavards, le rendant très animé. Ici, goûts exquis et éclats de rire se mélangent, transformant chaque visite en une soirée incroyable. Longtail est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent quelque chose de spécial.

dimanche, lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

No. 174號, Section 2, Dunhua S Rd, 106 Taipei

Iogy Taipei

Crédits photos : Iogy

(4.1)

10. Iogy

Qu'est-ce que c'est? Au cœur de Taipei, sur la Rue de l'Anhe, au 109, Section 1, se trouve un endroit caché nommé Iogy. C'est un lieu où la bonne cuisine se marie avec une ambiance confortable, idéal pour de délicieux repas.

Pourquoi nous aimons: Iogy brille par son ambiance chaleureuse et accueillante. Avec sa décoration moderne et confortable, et son éclairage doux, chaque visite devient spéciale. Parfait pour un déjeuner décontracté ou une soirée romantique. La musique est juste, ajoutant à l'ambiance sans interférer avec les conversations. Locaux et touristes apprécient cet endroit, savourant une nourriture délicieuse et un service excellent. Iogy offre une expérience de restauration unique et conviviale que vous n'oublierez pas.

dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Lane 109, Section 1, Anhe Rd, 6號1F, 106 Taipei

Tairroir Taipei

Crédits photos : Tairroir

(4.0)

11. Tairroir

Qu'est-ce que c'est ? Au 6ème étage de Lequn 3rd Rd, vous trouverez Tairroir Taipei. C'est un endroit spécial qui mélange le style moderne avec l'âme de Taïwan.

Pourquoi nous l'adorons : Tairroir est bien plus qu'un simple endroit pour manger ; c'est une expérience que vous ressentez instantanément. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par un cadre chaleureux et élégant avec une vue imprenable sur la ville qui ajoute à l'ambiance. La cuisine est un mélange de saveurs taïwanaises et de touches modernes qui raviront vos papilles. De plus, la musique relaxante rend l'expérience encore meilleure. C'est parfait pour une soirée, des réunions d'affaires ou célébrer des moments spéciaux. C'est pourquoi il est rapidement devenu un lieu incontournable pour quiconque souhaite explorer la scène culinaire excitante de Taipei.

dimanche, lundi

Lequn 3rd Rd, 299號6樓, 10462 Taipei

Le mot de la fin

Nous avons découvert Taipei ensemble, en trouvant les meilleurs endroits pour manger. De la cuisine taiwanaise confortable aux saveurs excitantes, notre liste est votre guide pour bien manger à Taipei. Maintenant, vous savez où les locaux vont pour des repas incroyables. Que ce soit pour un voyage gourmand amusant ou un dîner spécial, chaque endroit que nous avons partagé offre des saveurs uniques à la scène culinaire de Taipei. Mais ne vous arrêtez pas là ; notre blog regorge d'autres découvertes culinaires extraordinaires du monde entier. Bon appétit, et que vos aventures culinaires à Taipei vous apportent de délicieux souvenirs à chérir.

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